peas poori
#peas #poori
#alu #sabji
এক কাপ মটৰ কেঁচা জলকীয়া আৰু ধনীয়া পাত কাটি দি মিক্সিত মিহিকৈ পিচি ললোঁ।দুই কাপ আটা ৰ লগত নিমখ,আজৱান ৰিফাইন অলপ আৰু মটৰ খিনি দি ভালদৰে মিহলাই ললোঁ।পিছত পানী অকণমান দি মাৰি ললোঁ।পিছত সৰু বল বনাই বেলি ৰিফাইন ত ভাজিলোঁ।
আলু সিজাই ললোঁ।অলপ পিটিকি লোৱাৰ দৰে কৰিলোঁ।কেৰাহীত তেল গৰম কৰি গোটা জিৰা দিলোঁ।তাৰ পিছত হালধি জিৰা গুৰি ধনীয়া গুৰি গৰম মচলা গুৰি জলকীয়া গুৰি দিলোঁ।অকণমান লৰাই আলু খিনি দিলোঁ।অলপ ভাজি নিমখ আৰু পানী অলপ ছটিয়াই দিলো।পিছত পানী খিনি শুকাই অহাত নমাই থলোঁ।
Comments
Post a Comment